嵌入式冰箱新风尚：从嵌入到融入，谁领风骚？

丁少将/文 ［丁科技网观察］大容量、多开门、多分区冰箱近年来尤其受到消费者青睐，随后，“嵌入”成了这类产品升级的标准动作。但从事实情况看，“嵌入”容易“融入”难。

对于部分产品而言，真正“融入”用户生活还需要做两个方面的突破：一是，如何把嵌入式设计本身做得更好，避免嵌入厨柜等空间后出现开门难、拉抽屉难、取物难这类问题；二是，在做好嵌入的同时，如何从保鲜、储物、交互、智能等维度整体提升使用体验，毕竟，对于冰箱而言，嵌入、美学、艺术更像是锦上添花，鲜储才是提升核心体验的永恒主题。

今年以来，TCL、长虹美菱、方太等品牌尝试制造更好的嵌入式冰箱。

（图：方太全球新一代高端全嵌冰箱）

TCL与长虹美菱的创新有共性，二者率先尝试把嵌入设计与新晋流行的“多系统”相结合，推出双系统嵌入式冰箱，在嵌入同时，提升保鲜、净味体验。

TCL T9 Pro，双系统三循环，主动除菌净味。T9 Pro冷藏室、冷冻室、变温舱各自拥有独立的出风口，空气循环互不干扰，意在让气味不混杂、细菌不交叉，以确保冰箱气味清新；作为双系统冰箱有2个蒸发器，给冷藏室和冷冻室独立使用，不同功能区空间隔绝，冷气专用，在不会串味的同时，制冷保鲜效果也更好；在双系统三循环基础上，T9 Pro还配置了分区主动除菌净味，用不同的技术，针对性地洁净不同制冷环境和食材。比如，冷藏室配置多点离子杀菌，冷冻室配置T-Fresh冷抑菌，据称除菌率达到99.99%，除味率99.8%，病毒杀灭率99.9%。

长虹美菱M鲜生507WQ6S，同样在冷冻、冷藏室分别独立配置蒸发器和变频风机，构成双系统外，在冷藏、冷冻制冷风道中分别内置高效净味抗菌模块，通过物理吸附和化学催化实现除菌净味；保鲜方面，采用水分子激活保鲜技术，利用特殊保鲜电场，从内部激活食材中的水分子，来实现长效保鲜，让食材保持鲜嫩，色泽如初通过顶置恒温鲜冻技术和柔风锁鲜科技的应用，还意在解决传统冰箱冷冻室的常见问题，降低细菌滋生；此外，分区方面，除了常规的冷冻、冷藏、变温，还进一步提供了生鲜、婴爱、美妆、药妆等专门空间。

在嵌入方面，TCL T9 Pro，机身采用58cm的超薄设计，能完全嵌入到60cm的标准橱柜中，还预留了2cm空间来应对插座位置、橱柜打孔和墙面垂直误差这类问题，让安装更轻松，嵌入后贴墙90º直角开门，能轻松打开抽屉隔。长虹美菱M鲜生507WQ6S，机身厚度为599mm，底部散热，能够让两侧和背部贴柜。

整体来看，TCL与长虹美菱都在两个方向做文章，一是更好的嵌入和嵌入后更便捷的使用，二是进一步提升冰箱鲜储核心能力。

日前，作为厨电龙头、冰箱新锐的方太，推出了全球新一代高端全嵌冰箱，除了上述两个方向，方太还在给冰箱升级提供更多的思路。

在核心保鲜能力提升方面，方太首次实现了“远洋级科考舰队专用储鲜科技”的家用化，将氮气保鲜技术应用与家用冰箱，原创技术克服了三个关键难题：一是装置的小型化，在冰箱里腾出烟盒大小的空间，安装复杂的气调系统，把2米高、半吨重的工业制氮机，做到了仅有平板电脑大小；二是确保小装置也能有可靠性能，一方面，开发专属气泵，既减小体积又确保动力，另一方面，克服容积与效率互斥难题，实现有效利用空间又能确保有效保压；三是不制造新的使用痛点，主要是研发悬吊减振舱加消声管段，使噪声直降至36db以下。在氮气保鲜基础上，方太还研究了95%以上的常见食材黄金营养期，进一步探究出保存食材的最佳氮氧比例，通过远洋级氮气保鲜科技，有效抑制食材呼吸代谢，减少水分、营养物质流失，延长食材的“黄金营养期”。”

在嵌入体验提升方面，方太开创全球新一代融合式全嵌技术，橱柜门直接与冰箱门连接，无需额外铰链，无需散热地台即可直接安装；按压式开门，无需明装把手，开门角度达到113°大开合；冰箱门和橱柜门严丝合缝，整体视觉更简洁、美观；相比其他需要7步甚至12步安装门板的常规全嵌冰箱，方太仅需打孔、挂门、锁定3步即可完成。

另外，在冰箱升级方面，方太还有两个维度的新探索：一是，通过智能联通、功能设计、套系规划，将冰箱融入厨房生态，特别是全球首个AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT的推出，从食材智能管理层面，把冰箱进一步纳入了厨房生活；二是，通过全新的美学设计，突出冰箱在厨居生活中的审美体验，方太携手9次红点至尊奖、106次国际奖项获得者、世界顶级豪华冰箱及家用电器设计师、Emami Design 创始人兼首席设计师Arman Emami，共同打造全球新一代高端全嵌冰箱，视觉和谐与温润质感突出了东方气韵。

嵌入，是大容量产品的共同选择。不过，嵌入厨柜只是手段，融入生活才是关键，在TCL、长虹美菱、方太等的创新带动下，应该会有更多品牌为嵌入式冰箱更好融入生活，提供更多选择。（丁科技网原创，转载务必注明“来源：丁科技网”）